Bäckerei-Ausrüstung

Konvektionsofen

hea 16r 16 Bleche elektrischer Umluftofen
Dieser Umluftofen wurde für gleichmäßiges Garen und Energieeffizienz entwickelt und verwendet ein leistungsstarkes Gebläse, um heiße Luft umzuwälzen und eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung im gesamten Garraum zu gewährleisten. Er eignet sich perfekt zum Backen, Braten und Garen einer Vielzahl von Lebensmitteln, verkürzt die Garzeit und verbessert den Geschmack und die Konsistenz Ihrer Gerichte. Mit seiner präzisen Temperaturregelung und dem leicht zu reinigenden Design bietet dieser Umluftofen gleichbleibende Ergebnisse und Komfort für jede gewerbliche oder private Küche. Ganz gleich, ob Sie Gebäck, Fleisch oder Aufläufe zubereiten, dieser Ofen liefert jedes Mal eine professionelle Leistung.

Backofen

hgo 30 3 3 Etagen 9 Bleche Gas-Industrie-Etagenofen
Dieser Hochleistungsbackofen eignet sich sowohl für Profiküchen als auch für Heimbäcker und bietet eine gleichmäßige Wärmeverteilung, damit Ihre Backwaren immer perfekt gelingen. Egal, ob Sie Brot, Gebäck, Pizza oder Desserts backen, die präzise Temperaturregelung ermöglicht eine breite Palette an Zubereitungsoptionen. Dank seiner robusten Konstruktion und seines effizienten Energieverbrauchs gewährleistet dieser Ofen ein schnelles und zuverlässiges Backen. Mit seinem benutzerfreundlichen Design und dem leicht zu reinigenden Innenraum ist er die ideale Wahl, um mit Leichtigkeit und Effizienz köstliche, hochwertige Backwaren herzustellen.

Pizza-Ofen

hgp 2 6 Doppelstock-Gas-Pizzaofen für 12 Stück 12-Zoll-Pizza
Dieser Pizzaofen wurde für die Zubereitung von Pizzen in Pizzeria-Qualität zu Hause oder in einer Großküche entwickelt und sorgt mit seiner hohen Heizleistung für ein schnelles und gleichmäßiges Garen. Ganz gleich, ob Sie dünne Krusten, tiefe Böden oder handwerklich hergestellte Pizzen backen, seine präzise Steuerung von Temperatur und Garzeit garantiert jedes Mal eine knusprige, goldene Kruste und einen perfekt geschmolzenen Belag. Mit seiner robusten Konstruktion, der effizienten Wärmeverteilung und den benutzerfreundlichen Bedienelementen bietet dieser Pizzaofen gleichbleibende Ergebnisse für Pizzaliebhaber und Profis gleichermaßen. Er ist in verschiedenen Größen und Konfigurationen erhältlich und ist die perfekte Lösung für die schnelle und mühelose Zubereitung köstlicher Pizzen.

Förderband-Pizza-Ofen

hpw 33g Gas-Heißlufttransport-Pizzaofen mit Bein für 33-Zoll-Pizza
Dieser hocheffiziente Förderband-Pizzaofen ist für schnelles, gleichmäßiges Garen in Küchen mit hohem Bedarf konzipiert. Mit einem kontinuierlichen Förderband, das ein gleichmäßiges Garen gewährleistet, können Sie mehrere Pizzen gleichzeitig mit gleichmäßiger Wärmeverteilung backen. Dank der einstellbaren Temperatur- und Bandgeschwindigkeitsregelung können Sie den Garprozess ganz flexibel anpassen, so dass er sich sowohl für Pizzen mit dünner als auch mit dicker Kruste eignet. Mit seinem robusten Edelstahlgehäuse und den leicht zu entfernenden Krümelfächern bietet dieser Ofen Komfort und schnelle Reinigung. Ganz gleich, ob Sie eine vielbeschäftigte Pizzeria beliefern oder große Mengen an Pizzen zubereiten, der Durchlaufpizzaofen liefert jedes Mal zuverlässige Leistung und hochwertige Ergebnisse.

Gärschrank

hel 3b 2 2-türig 30 Bleche elektrischer Gärschrank
Dieser für Bäckereien und Pizzerien unverzichtbare Teiggärschrank bietet die perfekte Umgebung für die Teiggärung. Er sorgt für optimale Luftfeuchtigkeit und Temperatur und gewährleistet, dass Ihr Teig gleichmäßig und konstant aufgeht und seine Textur und seinen Geschmack verbessert. Ob Sie nun Brot, Pizzateig oder andere Backwaren gären, mit diesem Gärschrank erzielen Sie mit minimalem Aufwand ideale Ergebnisse. Mit seinen benutzerfreundlichen Bedienelementen und seiner robusten Konstruktion ist er ein Muss für professionelle Küchen, die ihren Backprozess rationalisieren möchten. Verbessern Sie die Qualität und Konsistenz Ihres Teigs mit diesem zuverlässigen, leistungsstarken Gärschrank.
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