Horno de convección

Diseñado para una cocción uniforme y eficiencia energética, este horno de convección utiliza un potente ventilador para hacer circular el aire caliente, garantizando una distribución rápida y uniforme del calor por toda la cámara de cocción. Perfecto para hornear, asar y cocinar una gran variedad de alimentos, reduce los tiempos de cocción y realza el sabor y la textura de sus platos. Con un control preciso de la temperatura y un diseño fácil de limpiar, este horno de convección ofrece resultados uniformes y comodidad para cualquier cocina comercial o doméstica. Tanto si está preparando pasteles, carnes o guisos, este horno ofrece un rendimiento de nivel profesional en todo momento.

Horno

Perfecto tanto para cocinas profesionales como para panaderos domésticos, este horno de alto rendimiento ofrece una distribución uniforme del calor para garantizar que sus productos horneados salgan siempre perfectos. Tanto si hornea pan, pasteles, pizzas o postres, su preciso control de la temperatura permite una amplia gama de opciones de cocción. Con una construcción duradera y un uso eficiente de la energía, este horno garantiza un horneado rápido y fiable. Con un diseño fácil de usar y un interior fácil de limpiar, es la elección ideal para crear deliciosos productos horneados de calidad con facilidad y eficiencia.

Horno para pizzas

hgp 2 6 horno de gas de dos pisos para 12 pizzas de 12 pulgadas

Diseñado para ofrecer pizzas de calidad de pizzería en casa o en una cocina comercial, este horno para pizzas garantiza una cocción rápida y uniforme gracias a su gran capacidad calorífica. Tanto si hornea pizzas de masa fina, hondas o artesanales, su control preciso de la temperatura y el tiempo de cocción garantiza una corteza dorada y crujiente y unos ingredientes perfectamente fundidos en todo momento. Con una construcción duradera, distribución eficiente del calor y controles fáciles de usar, este horno para pizzas ofrece resultados uniformes tanto para los amantes de la pizza como para los profesionales. Disponible en varios tamaños y configuraciones, es la solución perfecta para crear deliciosas pizzas de forma rápida y sin esfuerzo.

Horno transportador de pizza

hpw 33g horno de pizza a gas con transportador de aire caliente con pata para pizza de 33 pulgadas

Este horno de pizza con cinta transportadora de alta eficiencia está diseñado para una cocción rápida y uniforme en cocinas de gran demanda. Con una cinta transportadora continua que garantiza una cocción uniforme, le permite hornear varias pizzas simultáneamente con una distribución uniforme del calor. Los controles ajustables de temperatura y velocidad de la cinta transportadora le ofrecen total flexibilidad para personalizar el proceso de cocción, por lo que es ideal tanto para pizzas de masa fina como gruesa. Construido con un cuerpo de acero inoxidable duradero y bandejas recogemigas fáciles de retirar, este horno ofrece comodidad y limpieza rápida. Tanto si trabaja en una pizzería con mucho movimiento como si prepara grandes volúmenes de pizzas, el horno para pizzas con cinta transportadora ofrece un rendimiento fiable y resultados de alta calidad en todo momento.

Comprobador

hel 3b 2 2 puerta 30 bandejas cámara de fermentación eléctrica

Esencial para panaderías y pizzerías, esta fermentadora proporciona el entorno perfecto para la fermentación de la masa. Diseñada para mantener la humedad y la temperatura óptimas, garantiza que la masa suba de manera uniforme y uniforme, mejorando su textura y sabor. Tanto si está fermentando pan, masa de pizza u otros productos horneados, esta fermentadora le ayudará a conseguir los resultados ideales con el mínimo esfuerzo. Con controles fáciles de usar y una construcción duradera, es imprescindible para las cocinas profesionales que buscan agilizar su proceso de horneado. Mejore la calidad y consistencia de su masa con esta fermentadora fiable y de alto rendimiento.